原标题:中秋什么样的团圆宴才是YYDS?看完这场宴会你就知道了
从前的日色
变得慢
车,马,邮件
都慢
一生只够爱
一个人
在诗人木心的笔下,上世纪初的生活仿佛带了层黑白色的滤镜,另有一番诗般的韵味。在那个温情脉脉的时代,中国人到底是如何过中秋传统佳节的呢?
9月19日,山东交通广播台与源于1931年的90年国货精品——张裕解百纳携手,举办“寻味1904开埠宴”,带你寻味百年历史,一起感受中国葡萄酒与中国经典文化的碰撞。
【寻味开埠宴 举杯庆团圆】活动前瞻
9月17日-9月19日,山东交通广播台及旗下的自媒体矩阵,向6000W+的听众朋友官宣了这个好消息。同时,齐鲁晚报网、鲁网、腾讯新闻等新闻平台,对活动进行预热宣推,并通过山东交通广播微信公众号和视频号进行视频直播。
而在活动当晚,来自全国各地的15w+位酒友相约直播间,共庆团圆佳节。让我们回顾当晚的精彩瞬间吧!
活动精彩花絮
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当晚的活动会场位于济南市贵满楼・香榭丽店。置身于充满历史气息的楼阁,浅倾一杯同样富有历史底蕴的张裕解百纳,仿佛穿越回清末的济南城。
活动正式开始,我们邀请了中国非物质文化遗产——皮影戏、吕戏的传承人来到现场,为观众演绎原汁原味的济南传统文化。
济南皮影戏是中国皮影戏的分支,以皮纸制的彩色影偶形象,伴随音乐和演唱进行戏剧表演。皮影艺人在幕后用木杆操控影偶,通过光线照射在半透明的幕布上创造出动态的形象。师傅身怀绝技,能操纵数个影偶,同时还能够演奏乐器,令观众叹为观止
吕戏,又名“琴戏”,是我山东最具代表性的地方剧种,也国家级非物质文化遗产。
在古琴、二胡等传统乐器的伴奏下,花旦艺人委婉悠扬的曲声博得了连连不断的掌声。在场宾客一边品味张裕解百纳,一边欣赏原汁原味的传统文艺表演,细细品味中国传统文化的独特魅力。
晚宴期间,山东省作协会员、文化学者赵林云与凯瑞集团董事长赵孝国、张裕鲁西葡萄酒营销管理公司总经理孙肖璞三人把酒畅叙,细细聊起济南城开埠文化,以及济南与张裕的一段情缘。
1904年,济南城正式开埠,而在百年前,张裕就与这座城市相会。1914年6月16日,山东第一次物品展览会在济南商埠公园(现今的中山公园)开幕,张裕选送红葡萄、白葡萄酒和白兰地参展。
张裕红葡萄酒、白葡萄酒和白兰地不但荣获“最优等褒奖金牌”,而且展览会期间还被作为会务活动的宴会用酒。
1915年刊印的《山东第一次物品展览会审查报告书》记载:“张裕公司酿酒二十余年,所制各种酒类,色味清醇,芳气袭人,装饰亦不亚于输入品。开会期内,宴会时均喜用此酒……”
第一家西餐厅、第一家电影院、第一家电影……开埠后的济南城迈入了善于学习先进技术,敢为人先的年代。时隔百年,作为中国经典干红的张裕解百纳,与济南开埠宴再续当年的“第一佳话”。
美好的宴离不开精美的酒菜,融贯中西的开埠菜肴与国货精品张裕解百纳当然才是当晚的主角。
开埠济南菜以鲁菜作为基底,融汇西方的烹饪技巧,经过历久弥新的时间沉淀,每道料理都让人耳目一新。
当配菜百搭的张裕解百纳遇上开埠菜佳肴,将碰撞出怎样的奇妙体验?国家级葡萄酒果酒评酒委员、中国葡萄酒推广大使王春霞在现场为大家讲解餐酒搭配的知识:
皮脆肉嫩的山东烤鸭是鲁菜中的经典菜式,与果香浓郁,酸度适中的张裕解百纳搭配相得益彰。
以中式卤汁腌制的开埠烤猪排,经过口味改良更适合中国人的口味,一边吃肉排一边品享经由中国风土改良的蛇龙珠葡萄酿制的张裕解百纳,同是中西合璧,别有一番风味。
由墨鱼汁调味的特制黑牛肉,张裕解百纳能让牛肉汁液更加丰满,两者美美与共,带来美妙的感官体验。
中秋,对于忙碌的现代人来说,是一个难得团圆的日子。在这美满时刻,更应有美酒助兴,与重要的人共度佳节。
活动期间中我们不断赠出美酒,与大家一同纪念这难忘的时刻,我们更在直播间中抽出一位幸运酒友,获得张裕解百纳15L大酒一瓶,超过15万名观众见证了激动人心的一刻。活动的最后,现场歌手为大家献上了一首张裕解百纳品牌曲《万事有解》,祝愿每个家庭家中有爱,万事有解。
宴中秋,当然解百纳。作为中国宴席的主流用酒,90年来张裕解百纳见证了一代又一代中国人的幸福团圆时刻。我们希望与更多的朋友相遇,一起感受这瓶中国葡萄酒的独特魅力!
点击图片,开启你的解百纳时刻
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