原标题：【美食天下】客家茶果是什么“神仙”美食？谁吃谁知道！
茶果，是客家人的特色美食之一
糍粑、艾粄、萝卜粄、喜粄
……
代代相传的老味道
承载着客家人灿烂的饮食文化旅程
吃的不只是美食
也是历史的余韵风味
每一个用心制作、馅料十足的茶果
每天都会售出非常多
节日更是平常的几倍数量
每个茶果都是手工制作
有很多品种：糍粑、萝卜粄、艾粄……
经典客家茶果
糍粑
茶果中最受欢迎的应该就是糍粑了
雪白的外皮包裹着饱满的馅料
妥妥的“颜值课代表”
软糯的外表里包含着爽口的芝麻花生馅
一口下去完全不粘牙
满嘴芝麻花生的香味
要是还未品尝过的小伙伴
可千万不要错过了
艾粄
捣艾叶为汁，和糯米粉做团
裹上芝麻、花生、白砂糖等馅料
饱满实在的馅料香味非常诱人
隔着屏幕都忍不住流口水
纯手工揉制而成的艾粄
甜咸均可选
也是惠阳市民常见的茶果小吃
萝卜粄
能煎、能煮、能蒸
适合各种烹饪手法的萝卜粄
也是大家比较喜爱的
香甜爽口的萝卜丝配上有嚼头的肉粒
每一口下去都是满足
客家茶果的味美你都吃过嘛？
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你最喜欢吃的客家美食
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来源：惠州市文化广电旅游体育局、惠阳文旅体
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主编：曾 宁
编辑：钟一夫
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