原标题：小男孩撑起家里一片天，熟练地做饭动作令人心疼：长大肯定有出息
大人们每天要操持家务，洗衣做饭，甚至有的家长还要上班。带孩子的时间寥寥无几但是又不能忽视。对孩子的教育以及陪伴也限制在了家庭内部。每天下班之后要赶回家做饭，片刻午休之后又要上班。辛苦劳累不说，对身心的压力也是巨大。在现在这个孩子是小霸王的时代，很多孩子连厨房的门都不会进去，更不用提学会做饭了。大多数的儿童以及青少年不会做饭，顶多会煮泡面维持一下基本生活。
让孩子学做饭并不是要求孩子满足家庭中的进餐要求，而是在学习的过程中让孩子懂得珍惜食物，懂得尊重劳动成果。同样也让孩子逐渐学会孝顺父母，尊敬长辈，更是拥有了一项生活的基本技能。
不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。在各大网络平台上流传着这样一则视频。视频中的男孩叫国国。 来自黑龙江，爸爸在他一岁的时候就得了风湿病，没有劳动能力。妈妈也在承受不了生活压力中选择离开。而国国自然就支撑起一家子的饮食起居方面。要照顾爸爸和年老的爷爷，自己还要上学读书，年纪小小的他，撑起了家里的半边天。
本该像其他孩子那样无忧无虑的年纪，居然学会了许多大人都做不到的事情。视频中的他会擀饺子皮，和馅，还会包饺子。不到灶台高的年纪，会做各种各样的饭菜，够不到灶台就把锅放到地上来炒菜。国国的做饭动作看起来越熟练，各位网友的心就感到深深地惋惜。国国挺起袖子洗碗洗菜做饭的样子，让大家看到的不是一个小学年级的儿童，而是一个顶天立地的男子汉。
网友们在视频的下方留下了评论“这孩子能干得让人心疼心酸。”也有很多网友表示“自己都不会做的事，小男孩居然那么熟练。”“真是心疼这个孩子，他以后一定会很优秀的。”
通过网友的各种评论，再对比现在社会中大部分孩子的生活现状。懂事的孩子是那么懂事，安逸的孩子又太安逸。孩子学会做饭是为了让孩子更成长，在学习中开发大脑的想象力，培养自己的动手能力，让孩子在快乐中学习。孩子在学习烹饪，可以清楚的知道各种营养物质以及配料的使用。也对孩子改善营养知识和饮食模式有很大的影响。
那么，究竟怎能帮助孩子热爱学习烹饪呢？
一：让烹饪变得有挑战性
能让孩子快速提起兴趣的办法要么是比赛要么是成就感。烹饪刚开始孩子除了爱玩面，没有其他作用。那么就从选购材料开始，用一种具体的食物让孩子去观察和测量用餐数据以及材料用量。或是让孩子独立完成“大米量的测量”并且予以鼓励，让孩子对厨房用具的使用更加顺畅。还可以向孩子讲解各种食物的营养物质以及烹饪方式，用有趣的讲故事方式，让孩子快速沉溺其中。
二：烹饪艺术
孩子们对与天马行空的想象以及各种不同形状的卡通形象非常感兴趣。烹饪艺术是一种有效提高孩子健康饮食的方法。将食物摆成创意形状，颜色尽量多样，孩子们会对这些彩色的食物提起食欲。避免孩子挑食厌食的情况发生。这种烹饪艺术的方法可以让做饭以及吃饭都变成一种有趣又娱乐的方式。
教孩子做饭需要注意什么呢？
1：刀具的使用。孩子对尖锐锋利物品的概念模糊，很容易被伤到。家长一定要采取措施避免意外的发生，用塑料刀具，保护手指的工具，以及正确的切菜方式。
2：正确用火。家庭用火是十分重要的名家长尽量避免孩子直接开火。教育孩子防火措施以及正确的开关方式。
3：洗菜的重要性。病从口入，许多食物上都有农药以及化学物品残留，所以一定要教育孩子才做菜前认真的洗菜。帮助孩子改正洗菜时会犯的错误，让孩子树立一个很好的观念。
4：调料的使用，各种调味料不是混在一起就可以了，正确的引导孩子教育孩子各种调料的味道。以及不同调料在不同菜系中的用量以及方法。让孩子学以致用。
责任编辑：