维生素B1有助排铅!!!

原标题:维生素B1有助排铅!!!

首先环境污染、儿童玩具,铅笔,蜡笔,水管中的微量铅,废旧电池及各种书籍都含有铅以及汽车尾气的排放,都导致不少儿童血铅含量过高。儿童血铅高回到之儿童有多动,注意力不集中,腹痛,恶心,呕吐,贫血等症状。严重还影响儿童智能行为发育和体格生长。 

药防止儿童血铅高或铅中毒,首先应阻止铅进入儿童体内 ,让儿童在生活中养成良好的卫生习惯,远离铅的接触。另外也可以通过一些食物来起到排铅的作用。大家知道,富含钙的食物如牛奶、富含果胶的食物,如苹果、海带都可以减轻铅在体内的毒性,减少铅的吸收。

可是你知道么?维生素B1能帮助将体内多余的铅排出体外,众所周知补充维生素B1可以治疗脚气病,但维生素B1能排铅还是鲜有人知。

维生素B1是如何帮助将体内多余铅排出体外?维生素B1与铅分子捆在一起,形成的B1-铅复合物与其他废物一道被排出体外,从而防止铅中毒。每天服用不少于100毫克的维生素B1就可防止铅中毒。除防止铅中毒外维生素B1还可帮助那些由于大量饮酒而引起的心律失常、提升低血压、稳定呼吸短促、减少四肢胀大,并防止肾和心脏功能的衰退。

富含维生素B1食物有:

酵母、糙米、小米、黑麦、燕麦、干豆(尤其是大豆)、禽肉、肝、鱼类、龙虾、葵花子、其它干果(尤其是腰果、山核桃)、海产品和海草(掌状红皮藻和巨藻)。因维生素B1对热敏感,食物在烹饪的过程中会失去相当数量的维生素B1。因此,能生吃的尽量生吃,需要烹煮的则切记不要过火。

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