原标题：威海文登林荣涛：以“面”为歌写春秋
齐鲁网·闪电新闻6月20日讯在威海文登，花饽饽习俗至少在明代已经开始出现。从深居庙堂之高到广处江湖之远，从一种只在节日里风光的“贡品”到大众餐桌上的“常客”，从各家各户的锅灶蒸制走向规模化、标准化生产，文登花饽饽已由稀罕的民俗面食变身为无限创意的花样面点，走出了一条非物质文化遗产的产业化之路。文登花饽饽的产业化发展之路，林荣涛是重要推手。
林荣涛，现任威海市文登区林荣涛花饽饽工作室法人代表，省级非物质文化遗产项目胶东花饽饽习俗市级传承人，中国工艺美术家协会理事，先后获评文登文化名家、文登区首席技师、齐鲁文化之星。
谈起和花饽饽结缘，林荣涛说要感谢母亲。小时候由于家庭条件不好，那个年代也没什么好玩的，母亲节庆日里制作的春燕、刺猬、元宝、圣虫等形象生动的花饽饽让他产生了浓厚兴趣，耳濡目染，再加上母亲手把手的教导，让他一有机会就做起了面板上的小助手，揉面、造型、烧火蒸制，在享受着自己劳动成果蝶变的过程中，也练就了一双巧手，结下了和花饽饽的情缘。
机遇总是垂青于时刻有准备的人。2010年李龙文化山会承办人慕名找到他，希望他能为山会制作一个60斤的献礼花饽饽。别说是60斤，当时业内超过10斤的花饽饽都蒸不好，况且距离山会只有10多天的时间了。面对这一没有先例可循的挑战，他虽然没有当场打百分百的保证，却全身心投入到紧张的攻关。
就这样，一路奋进，一路坚守，林荣涛以“面”为歌，唱响文登花饽饽美名，而文登花饽饽也照亮了林荣涛的人生。
责任编辑：