原标题：食在孕晚期（2）_胡陵
这个午餐主食是红藜麦+大米小米饭，我那天无意中看到红藜麦，因经常吃三色藜麦，里面的红藜麦很少，所以看到红藜麦便买了两袋，收到红藜麦，看外包装盒上写着：来自世界屋脊——青海格尔木。藜麦，7000年历史沉淀，养育印加古老民族的“粮食之母”，2013年，联合国粮农组织（FAO）宣布为国际藜麦年。一种对养育我们生命的植物们敬畏之情油然而生！
藜麦，也被评为中国十大好谷物！
嫩炒了猪肝，盘里有点多，没吃完；煎了一块鳕鱼；炒了胡萝卜豌豆，煮了罗马生菜用耗油拌了一下。并没有刻意搭配，冰箱里食材扒拉出来完成了一顿色彩纷呈、食材种类多样、营养素供应均衡午餐！
主食配以全谷类杂粮，比精白米面增加了更多的维生素和矿物质以及膳食纤维；做菜，每天的绿叶蔬菜必须有，时令的鲜豌豆抓紧吃一些；动物类食物轮番供应 。总之，食物搭配尽量面面俱到为好！
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