原标题：研究表明，蹒跚学步的孩子摄入的糖比成年人的安全摄入量要多
研究表明，美国幼儿每天摄入7茶匙的糖。这比斯尼克斯酒吧的金额还多。
研究人员发现，糖在1岁以前成为美国人平均饮食中的主食。当婴儿成为19至23个月的幼儿时，他们每天平均摄入超过7茶匙的糖，超过了Snickers酒吧的摄入量和成人每日推荐的最大值。
研究人员查看了2011-2014年国家健康和营养检查调查的800多名6至23个月大婴幼儿的数据，其中父母记录了孩子在24小时内吃的所有食物。他们发现：
- 85%的婴儿和幼儿每天摄入加糖。
- 大约60%的6至11个月婴儿平均每天增加1茶匙糖。
- 98%的12至18个月婴儿平均每天增加5.5茶匙糖。
- 99%的19至23个月婴儿平均每天摄入7茶匙以上的糖。
美国心脏协会建议，2至19岁的成年妇女和儿童不超过6茶匙（25克），成年男性不超过9茶匙（36克），尽管过去的研究表明，大多数美国人消费更多。
“这是我们第一次研究2岁以下儿童的糖摄入量，”主要研究作者Kirsten Herrick说，他是疾病控制和预防中心（CDC）的营养流行病学家。研究人员计算了含有甘蔗糖、高果糖玉米糖浆、蜂蜜或其他形式的糖的食物，但不包括水果、蔬菜和牛奶等物品中的天然糖。
研究作者称，高糖饮食与哮喘、蛀牙、肥胖以及高胆固醇和高血压等心脏病危险因素有关。尽管天然糖和加在加工食品中的糖没有显著区别，但研究人员说，添加的糖被认为是有害的，因为它们”通常不伴之以其他营养益处，一种来自食用天然含有糖的食物，如苹果中所含的纤维和维生素。
“减少自己饮食和孩子饮食中添加糖分的最简单方法是选择你知道没有的食物，比如新鲜水果和蔬菜，”赫里克说。
赫里克将在2018年在波士顿举行的美国营养学会会议上介绍这项研究。她说，这些发现可能会影响即将出台的2020-2025年美国人膳食指南。
责任编辑：