原标题：冬季不妨多吃三种食物，美容养颜，淡化皱纹，早吃早好
鲍菇是我们生活中最常见的蘑菇食材。由于其杏仁味和鲍鱼味的口感味道，被称为杏鲍菇。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质，能提高人体免疫功能，具有抗癌、血脂、润肠健胃、美容等功效。
鱼皮富含胶原蛋白，是比较常见的含胶原蛋白比较高的食物，鱼皮的蛋白质含量较鱼肉高出许多， 而鱼皮中的胶原含量最高可占其蛋白质总量的80%多，较鱼体的其它部位更高许多。 鱼皮的营养价值及滋补效果与其他的肉皮类比，胆固醇、脂肪含量都是最低，可以补充胶原蛋白，排毒又润肤，使肌肤细腻又光滑。
兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。而且兔肉中所含的脂肪和胆固醇，低于所有其他肉类，而且脂肪又多为不饱和脂肪酸，常吃兔肉，可滋补身体，但不会增肥，是肥胖患者理想的肉食，女性食之，能滋阴润燥，又可保持身体苗条，因此，将兔肉称为“美容肉”。
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