原标题：儿子最喜欢的早餐不够吃，以免睡得晚，营养丰富，美味可口。
我儿子最喜欢的早餐，为了不睡懒觉、营养丰富、美味可口，我吃不饱的是我的番茄和鸡蛋面条，这些面条简单快捷，没有那么多配料，只有鸡蛋、西红柿和擀面杖。一碗热汤面条总是比冷烤面包热得多。番茄蛋面和番茄富含维生素，具有养血、清热解毒的功能。其中番茄红素具有抗氧化和抗衰老作用。降低心血管疾病的发病率也是抗癌成分之一。此外，鸡蛋含有大量蛋白质和卵磷脂，这是众所周知的，也是补充钙的主要方法。
配料:
100克面条、1个西红柿、1个鸡蛋、1克花生油、1克精盐和1克葱
烹饪步骤:
1.准备配料。
2.切开西红柿，打碎鸡蛋。
3.把开水放入锅里，煮面条，捞出冷水。
4.把锅里的开水重新煮沸，然后把洗净的西红柿放入锅里。
5.加入分散的鸡蛋。
6.加入适量的盐和油，撒上葱花。
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