“功夫”淮扬菜 原标题:“功夫”淮扬菜 在“世界美食之都”扬州,有这样一种功夫。动静结合,刚柔并济,变幻无穷。这种功夫,在指尖上、在刀尖中、在时间里。千年运河水和江南文人气,孕育了淮扬美食。 责任编辑: Thenews.cc