原标题:利用尿素养牛技术可行不?
利用尿素养牛并非一项新技术,其从开始推广发展到现在已经有近百个年头了,我国上世纪七八十年代也曾大力推广该技术,不过进入本世纪后该技术逐渐被养牛户所摒弃,不过随着养牛户之间的交流该技术又被重新提起并在养牛户之间流传开来。尿素养牛的原理是利用牛瘤胃微生物群将非蛋白氮合成菌体蛋白,从而减少蛋白质饲料的喂量降低养牛成本,无论从技术层面还是实际养牛过程中该技术均切实可行,可为什么还是遭到养牛户的摒弃呢?

第一,当前蛋白质饲料充足并不像上世纪那样缺乏,而且利用尿素喂牛必须多喂碳水化物饲料(玉米),豆粕等蛋白质饲料不是特别贵的情况下算下来并不会节省太多成本;
第二,尿素在使用过程中有诸多要求,例如尿素喂量不宜过大、喂完后2小时内不宜喂水、犊牛不能喂等等,稍有不慎便可造成牛尿素中毒而亡,可以说在经验不成熟的情况下尿素养牛还是存在较大风险的;
第三,相比采用豆粕等蛋白质饲料养牛,尿素养牛不仅会影响牛的生长,而且还会影响牛肉口感风味,这也是养牛户摒弃该项养牛技术的一个重要原因。
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