儿童零食有标准了!!

原标题:儿童零食有标准了!!

作为家长都会给孩子买零食,但是什么样的零食适合给孩子或许是每个家长头遇到过的问题?2020年5月17日,中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准,从于6月15日起实施。该标准明确儿童零食中营养及健康的相关要求。

1、儿童零食不能含有反式脂肪酸

反式脂肪酸分天然和非天然的两类,天然的存在于牛羊等的脂肪组织和乳制品里,人体基本能正常代谢。非天然反式脂肪酸则会影响儿童的生长发育和成年人的心血管健康。 给孩子买零食时注意外包装上的营养成分表,若“反式脂肪酸”含量标记为零,相对更放心。

2、儿童零食不能使用经辐照处理的原料

辐照工艺是一种比较常见的灭菌工艺,能延长产品保质期。辐照工艺本身并不会让处理过的食品有放射性危害,但是会对产品包括蛋白质在内的某些营养素产生影响、造成营养素损失。

3、少盐少糖少油

学界一直在大力宣扬婴幼儿及儿童的膳食要少盐少糖少油。但生活中的隐形盐往往被忽视,其中部分来自外加工食品,包括零食。

该标准同时对儿童零食定义、安全性也明确提出了要求,亲,以后再给孩子购买零食时多注意下标签哦。

注意: 儿童零食,区别于普通零食,特指适合3~12岁儿童食用的零食。

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