今日低敏食谱 | 红枣南瓜小馒头,超级可爱

原标题:今日低敏食谱 | 红枣南瓜小馒头,超级可爱

无小麦、无鸡蛋的低敏辅食。

【食材准备】

南瓜一小块、婴享无小麦大米面粉、配方奶液或温开水(不过敏什么奶粉就用什么奶粉,或者用温水代替)

【制作步骤】

️南瓜一块,蒸熟

️南瓜中加入配方奶或温开水打成泥浆(不要打过了打粘了就发不起来了)

️加入大米面粉,少量多次加入

️揉成光滑不粘手的面团,面团是很松软的

️面团35—40度醒发60分钟(面团会变大)切成段,揉成面团,按压成饼,刀切造型,花心是红枣

️继续醒发30分钟,中大火蒸20分钟不用焖

搭配红枣膳食粥,一顿香甜的宝宝辅食就好啦!

Little trips:

大米面粉发面加酵母会更膨胀一点。

作者:大鱼小乔

责任编辑:

Thenews.cc