原标题：见证手工 品鉴头排
9月12日，“见证手工 品鉴头排”2021第五届中国酒都（宿迁）头排酒开窖节举行，洋河、双沟、泗阳三地7万口窖池同时开窖。历经时间淬炼的美酒需要细细品味，岁月沉淀下的古老手工技艺同样值得慢慢感悟。 ......
分类目录归档：文化
故乡的回忆——大合作社
原标题：故乡的回忆——大合作社
故乡的回忆——大合作社
作者：高永翠
“大合作社”名字的由来，用今天的眼光推测，估计是时代的产物，其实就是后来的百货商店，现在的超市。说白了，就是卖东西的商店，面积不甚大，卖的货也不算多，只能称作“商店”，是决计不够格称为“商场”的。店里卖的大多是家庭日用品，也有些农药、化肥之类。 ......
中秋赏月最佳搭档，好身颜与你共度团圆佳节！
原标题：中秋赏月最佳搭档，好身颜与你共度团圆佳节！
拾着夏的清凉，迎着秋的惬意，中秋节潸然而至。远古时代秋暮夕月，尊月为神，设香案，焚香祭拜。如今，中秋节是团圆的节日，每逢佳节倍思亲，中秋时，最相思。 ......
奇、新、高——《发现新疆》读后感
原标题：奇、新、高——《发现新疆》读后感
这些天拜读了狄多华所著的《发现新疆：一名援疆干部与8季“达人西游”》一书，感触颇深。我把我的感触归结为三个字：奇、新、高。 ......
禁燃烟花爆竹不宜“一刀切”
原标题：禁燃烟花爆竹不宜“一刀切”
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。
千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。
——王安石《元日》
一首七绝，两种喜悦。恰逢新年辞旧迎新，又正值人生中开始主导一场社会革新的高光时刻，王安石踌躇满志，欣喜之情勃然而发，挥毫写就的二十八字尽显万象更新……跨越千年，时间已模糊了历史事件和种种人物，如今人们已多不知诗中暗含的王安石变法及其前因后果，但对其中所描绘的祥和新年仍能感同身受——爆竹演变为鞭炮烟花，桃符演变为春联，屠苏酒虽属实陌生却无碍理解，一脉相承的春节习俗突破了横亘在今人古人之间的时间壁垒。试想我们所经历的春节都没有鞭炮烟花，那我们是能否别无二致地对《元日》产生共情？春节又能否仍一如千年前般喜庆祥和？ ......
穿起戏服学“搭讪”、翘兰花指翻兰花掌，这些老外觉得中国文化“有趣极了”
原标题：穿起戏服学“搭讪”、翘兰花指翻兰花掌，这些老外觉得中国文化“有趣极了”
穿上印有古典元素的红色戏袍、轻轻提起水袖末梢往身边牵引、两手还从兰花指交替变换为兰花掌，家住长宁区的法国人韦博立正“沉浸”在中国传统文化昆曲之中。尽管学了好几次才勉强摆出兰花指，但几个昆曲动作足以令看不过瘾，他还笑称要每天都穿着精致的戏服。“仅仅用身体语言变可以表达情感，昆曲真的是叹为观止，我从中感受到了中国文化的精致与中国人民的谦逊友善。” ......
原创 儿时“土掉渣”的小玩具，看看你玩过几种，全玩过已是老大妈了
原标题：儿时“土掉渣”的小玩具，看看你玩过几种，全玩过已是老大妈了
每个人或多或少都有儿时的记忆，记忆里总会有让人难以忘怀的事与物，让人高兴的、伤心的、感动的等等。作为80后的我们，童年永远是我们心中的一方净土，童年的记忆温馨且甜蜜。高粱杆儿做的眼镜，戴上是不是超拉风。 ......
原创 农村酒席一道菜，客人看见转身就走，怎么回事？
原标题：农村酒席一道菜，客人看见转身就走，怎么回事？
七零后小时候，一听到本家有娶媳妇生孩子，还有盖房子上梁的，一个个高兴的提前十天半月盼望着。在我乡下老家每当有人家里有喜事时候都会请街坊邻居前去吃饭，吃的就是我们当地的“水席”，基本上所有的喜庆事需要宴请街坊的时候，都会选择水席，请厨师在一旁现烧，现做现端上桌，菜品多样种类繁多。 ......
湘西土家族梯玛法事之十九：大赏兵
原标题：湘西土家族梯玛法事之十九：大赏兵
作者：刘能朴
湘西土家梯玛仪式。封面湘西配图（摄影：武吉海）
大赏兵，按梯玛的话说，是犒赏那些在梯玛法事中为之出力，在斩妖除邪中为之立功的阳州总兵堂三十六路槽的阴兵阴将。 ......
原创 不会做菜的餐馆却成了你眼中的“美食驿站”，只因我们都变懒了
原标题：不会做菜的餐馆却成了你眼中的“美食驿站”，只因我们都变懒了
“快节奏”，这个词于现在的都市之中，可以说遍布在每个角落里；上班路上的行人匆匆忙忙，饭都顾不上吃完就赶紧拎包出门，生怕迟到了满勤奖又没了；下班途中也是火急火燎的赶路，要嘛是朋友相约要嘛是有综艺要看。 ......
原创 俗语“女怕午时生，男怕子夜临”，啥意思？男女出生有什么讲究？
原标题：俗语“女怕午时生，男怕子夜临”，啥意思？男女出生有什么讲究？
中国文化博大精深，在五千年的历史长河中，沉淀下来许多优秀的文化底蕴，以及丰富的文化题材。其中诗、词、歌、赋的优美和智慧惊艳了历史、更惊艳了世界。但是对于老百姓来说，俗语文化却是最受人们喜爱的。 ......
原创 正月十一“子婿日”，记得“3吃3要做”，寓意和和美美家道旺
原标题：正月十一“子婿日”，记得“3吃3要做”，寓意和和美美家道旺
正月十一就不能说初十一了，十为圆满之数，也是周而复始的转折点，十再加一个一字，也代表了新的开始，现在很多传统习俗被逐渐的遗忘，可能初一到初五很多还知道，但是初五越往后了解越少，老话说：“十五之前都年”，所以说正月十一还在年中。 ......
总有一种力量让我们热泪盈眶丨中华经典诵吟大赛优秀作品展播
原标题：总有一种力量让我们热泪盈眶丨中华经典诵吟大赛优秀作品展播
诵读古今经典，展示齐鲁风韵，庆祝建党百年。由山东省教育厅主办，山东省语言文字工作委员会办公室、山东教育电视台承办的2021年山东省中华经典诵吟大赛圆满落幕。 ......
由《孙子兵法》谈对“势”的理解
原标题：由《孙子兵法》谈对“势”的理解
孙子兵法《势篇》有云：“激水之疾，至于漂石者，势也；鸷鸟之疾，至于毁折者，节也”“故善战者，求之于势，不责于人，故能择人而任势”。战争中，学会组织力量巧妙造势，则能够更容易赢得战争。势者，态势、趋势也。自然界中，势能在支配着很多东西。现代人类从科技和工程上，想办法从自然界的势能（水能）中取得电能，支撑着生产生活。对于个人和组织而言，在社会活动中，也要注重对“势”的把握和运用，在顺势、借势、造势中解决问题、赢得发展。 ......
古老枫杨树
原标题：古老枫杨树
家乡的古老的枫杨树，又叫元宝树树长在村口上河边， 有四棵有几百年以上生长在大路边，像一道天然的屏障， 枫杨树很高大，大约有三层楼那么高,说它粗壮吧的确是呀, 它的树皮很粗拙,斑斑驳驳显得特别古老,那古树的枝干虬曲苍劲,布满了岁月的皱纹 ,它的枝条和树叶舒展出到了对门的河岸,像一把大伞依然挺立。到了盛夏大家在“大伞”下面乘凉、讲故事。 枫杨树生长在五六米高的用块石垒砌的高坎脚下。溪流和枫杨树就像护屋河，春天长出新叶，四五月份开花结果，一颗颗的果实连成串，向下垂吊。每颗果实中间椭圆状，两冀微撬，的确像一只只的小元宝或飞舞的苍蝇。果实成熟于夏天，从河面向上望去，密密麻麻挂在树枝上，像一串串翠绿的项链, 这里原有二十多户石氏人家，上百口人。现在，有多半以上的人家已搬走，还有不到五户人家，留在这里的也只是几户人家。原来鸡鸣犬吠，妇喊儿啼的热闹已没有了。只有几个老人和留守的农妇和小孩，懒洋洋地坐在石台边，注视着坚强挺拔的“枫杨树” ......