原标题：育儿特工队 | 宝宝辅食储存原则！
宝宝的辅食新鲜现做的最好，但如果一下子做多了或囤点货，这时做好的辅食一定要用保鲜盒密封，然后放在冰箱内储存。
如果短期1~2天内宝宝就可以吃完的话，放在冰箱的冷藏室即可；但如果考虑宝宝短时间内不会吃或吃不完，则需要放在冷冻室储存，但储存时间也不宜过久，最好在2个月内吃完。
从冰箱内拿出来的辅食在解冻后需要彻底加热再吃，为方便宝宝食用，辅食冷冻之前最好分成n多小块，每一块够吃一顿的量。
需要解冻的辅食可以先放在冷藏室化冻，或者冷水内化冻，但要注意器具的密封性，不要进水。如果宝宝的辅食不能冷藏，那需要在2小时内吃完。
更加需要注意的是辅食变质：中国居民膳食指南（2016）指出，要想保证食物安全最基本的做法就是将食物煮熟。经过高温烧煮后，绝大多数的病原微生物均可被杀灭。
但煮熟的食物仍有再次被污染的可能，因此准备好的食物应尽快食用。有些家长给宝宝做的辅食比较多，会先将做好的辅食放凉后再放进冰箱，这是不对的，因为辅食在外面多放一会就给细菌滋生多制造了很多机会。
所以，应该在做好后第一时间趁热密封分装好放进冰箱。从冰箱内拿出来的食物，也应该通过看颜色、闻气味、摸手感等细节来判断是否变质。如果发现食物的颜色发生了改变、变淡、出现霉点、拉丝、变软、和粘稠等都可能是变质的表现。
另外变质食物的味道也很特殊，如常见的油脂较多的食物出现蛤蜊味、富含蛋白质食物出现腐臭味、碳水化合物食物出现酸味、霉味，水产品食物出现氨水味等，都代表已经变质了。
对于变质的食物，一定要小心处理，以免污染其他食物，出现食物中毒的危险。
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