（来源：健康怀宁）
原标题：“9·15”减盐周 | 全民控盐，就要5克，减盐也有小妙招！
“9·15”减盐周
今年是第3个“9·15”减盐周，今年的主旨是向公众传播“就要5克”的减盐理念和生活技巧，倡导“人人行动 全民控盐”，促进公众养成健康的生活习惯。
那如何做到正确减盐呢？
十个小妙招送给大家↓↓
01
• 烹饪菜肴：减少盐、味精、酱油、豆瓣酱等钠盐高的调味品用量。用葱、姜、蒜、辣椒等来提味。
• 技巧：出锅前放盐，盐少味道足~
02
• 合理使用控盐工具，监测日常用盐量。
03
• 使用低钠盐。
• 注意：肾脏病人、高钾血症患者、服用卡托普利等ACEI或螺内酯等保钾利尿剂的患者不能吃低钠盐。
04
• 选购食品。巧看营养标签，优选低盐食品。
• 你知道吗？
在食物中，钠含量超过0.6g/100g的食物被称为高盐食品
0.1-0.6g/100g的是中盐食品
低于0.1g/100g的是低盐食品
05
• 警惕藏起来的盐：调味品、腌制品、熟肉制品、方便快餐食品、零食等。
06
• 替换高盐食品。
07
• 吃新鲜蔬菜或沙拉时少放高盐调味品。
08
• 少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。
09
• 多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。
10
• 在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。
（来源：全民健康生活方式行动）
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