如何正确使用食品保鲜膜?

原标题:如何正确使用食品保鲜膜?

1.购买正规的食品专用保鲜膜。食品保鲜膜属于“食品接触材料”,国家对其安全性有非常严格的规定。

2.保鲜膜要覆盖严实,才能起到隔离的效果。

3.保鲜膜不要覆盖太多层,那样会导致透气性大大降低,可能使得西瓜无法维持低强度的呼吸作用,反而不利于保鲜。

4.尽快食用。盖上保鲜膜只是能在一定程度上减缓变质的过程,并不能阻止变质。

5.保鲜膜不宜用于油脂含量高的食品,可能造成其中某些成分的溶出迁移。

6.尽量不要带着保鲜膜加热食品。

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