原标题：高血压如同一个“定时炸弹”，做好食疗来“拆弹”
高血压是很常见的疾病，许许多多老年人都具有这个疾病，现在医疗技术确实比以前发达，高血压不可怕，其实高血压需要特别注重食疗！
在饮食上做好这7件事，才是降低高血压的真正王道!
第一、均衡饮食，种类齐全，各种营养素科学配比
第二、控制总能量，减重很重要!
第三、适当控制盐
第四、摄入足量蛋白质(动物蛋白)有利于保持血管的弹性
第五、吃对脂肪吃够量
第六、多吃富含钾、钙、镁的食物
第七、多吃膳食纤维、蔬菜，粗粮，水果，豆类等，主食尽量选择粗粮
推荐一些食补方法——
①吉利堂参枣粥
制作步骤：
(1)玉米楂、大米分别淘洗干净。锅内放入清水，下入玉米楂用小火烧开。
(2)下入党参搅匀，煮至五成熟。下入大枣煮至八成熟。
(3)下入大米搅匀，煮至熟烂、粥汁稠浓，出锅装碗即成。
②莴笋肉丁卤面
制作步骤：
(1)将锅内加清水烧开，下入玉米面条煮熟，捞入容器内。
(2)煮面条的同时将莴笋、木耳、肉均切成小丁。肉丁用湿淀粉2克，拌匀。
(3)炒锅内加植物油烧热，下入葱、姜、蒜炝香烹入料酒，下入肉丁炒熟，下入笋丁、木耳，加入汤、精盐烧开炒熟，用余下的湿淀粉勾芡，倒在面条上即成。
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