原标题：被称为厨祖的明相—伊尹
中华历史上出现了很多贤相，众所周知的有齐国名相管仲、秦国名相商鞅、秦朝名相李斯、西汉名相萧何、汉初名相周勃、汉初名相陈平、蜀国名相诸葛亮、大唐名相狄仁杰、元代名相耶律楚材、明代名相张居正等等。而鲜少人知道有这么一位贤相，他不仅时间比以上这些人来得早，而且自身多才多艺，不仅在治理国家方面能给与君主意见，还在厨艺、医学、道教方面都有一定的建树。甚至被后世称为厨祖！他就是商代的伊尹！
说起伊尹，很多人都没有听过这个名字，可能是因为商朝的文献资料太少的缘故，导致大部分人都不知道第一个有名的明相就是他，他是商朝开国元勋，他异常聪慧，勤学上进，辅助商汤打败夏桀，为商朝的建立做出不朽功勋，且他前后辅助商朝五代君主，分别是成汤、外丙、仲壬、太甲、沃丁，为商朝的兴盛立下了不可磨灭的功劳。
他生于有莘国，出生后被一名厨师收父亲是一名厨师，母亲是养蚕的奴隶，从小作为贵族（有莘王）子弟的”师仆”，没有因为出身而放弃求学，也因为了他自身的身份，他不仅深懂治国之道，还对烹饪、医术等都有研究。在商朝，君主都对有才华的人求贤若渴，很快伊尹的才华被商汤王看中，并多次以各种珍贵的礼物去邀请他，他都被有莘王拒绝了，商汤无奈只能迎娶有莘王的女儿为妃子，从而伊尹作为陪嫁方才来到商汤王的身边。
很快伊尹便为商汤王做了许多，包括通过与夏桀王遗弃于洛河流域的元妃妺喜相交，从而得到很多情报，并劝说商汤王停止对夏朝的贡纳，同时积极准备攻夏，为之后的胜利奠定了基。在商汤死后，伊尹历经外丙、仲壬，又做了汤王长孙太甲的师保，他不仅是当时的相还是当时的巫师,商是一个极其信奉鬼神的朝代，因此巫师在当时地位极高；同时，他的厨艺也得到了大家的认可，他的烹饪理论水平绝对是一流的，在许多时候他借烹饪之事而言治国之道，现如今在中国香港、中国台湾、新加坡等地中国烹饪的同行也都奉伊尹为中国的”厨圣”、”烹调之圣”。
作为难得一见的人才、明相，显然这与他的知名度有很大的差异，我想应该是朝代太过久远，历史文献也少而导致的吧，不过现在越来越发现许多商朝的文物，相信我们能慢慢挖掘那时候的能人趣事！
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