原标题：立秋未秋，先啃个秋
时间好快，感觉昨天还在雷雨交加的酷暑，听着军歌嘹亮，看着百年庆典，忽然就立秋了，连争议不断，热闹不停的奥运也马上就要闭幕了。这个多灾多难的夏天，终于要过去了。
立秋是第十三个节气，也就是二十四节气的后半段的开始。“五行之气，往者过，来者续”，立秋是夏秋之交，是四季交迭的节点。古时，这样重要的节气，皇帝都会带着文武大臣去郊外祭祀来迎秋，并且下令武将招兵买马，操练军士，以备战一年中最适合行军打仗的季节，这有个耳熟能详的说法，叫“沙场秋点兵”。
心血来潮，查了下“秋”的由来，大涨知识。
1. 甲骨文的秋有两种，都是象形字，与现在的写法大不相同：
1）是个小蟋蟀，振翅鸣叫的样子。触须、后腿、羽翼活灵活现。为什么要用蟋蟀的样子来表示秋呢？因为，蟋蟀的叫声很像织布的声音，像是在催促人们织布，因此，古时蟋蟀也叫促织。古时有谚语说“促织叫，懒妇惊。”蟋蟀一叫，天就凉了，在催促人们赶紧织布，缝制寒衣。这个由来还真是有趣，感觉甲骨文真是种奇妙的文化。
2）是在小蟋蟀的下面加了一把火。是根据古时候人们的农业生产而来，说的是先民焚田杀虫的习惯。
2. 小篆的秋，就与现代的很相似了。
已经由甲骨文的上下结构变为左右结构，左“火”右“禾”，表现的是秋天火烧秸秆的现象。甲骨文里的蟋蟀在这里成为了“禾”字，应该是随着社会的发展，农业越来越重要，用“禾”表示禾谷成熟。烧了秸秆以后，再去准备下一轮的播种，是为“秋”。
3. 《说文解字》里，“秋，禾谷熟也。”庄稼成熟，万物开始收获的时候就是秋天。逐渐地，就用它来代表一年中第三个季节，也就是我们现在常说的成熟、收获的季节。
看完之后，还是觉得甲骨文的表示最有趣。一个字的背后是一个生动、形象的故事，透过它直观的就感知了那个时代。
立秋日，最广为人知的就是“贴秋膘”，把各种各样的肉吃起来。古时候，人们防暑条件有限，天热、食欲不振，夏天必然掉膘，因此，秋天进补很必要，以肉补膘也是在补身体的缺失。可是现代的我们，在空调、电扇的加持下，再热的天也可以吃着火锅唱着歌，掉膘哪那么容易。所以，贴秋膘这事还是见仁见智吧。自已的膘，自已最有数。
不过，立秋这个重要的节气，还是要吃点合乎习俗的东西，那就来“啃秋”吧。啃秋，也叫咬秋。是指炎炎夏日，时逢立秋，要吃点啥来把它咬住。而这个啥，就是西瓜。这一点，在南北文化里很统一，南方人民吃西瓜，认为可以防止生痱子；北方人民吃西瓜，认为可以防止拉肚子。总之，啃个西瓜咬住秋，预防疾病，保护健康。比起“贴秋膘”这种增加脂肪，更增加心理负担的饮食，“啃秋”这事，更合我意。
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