原创一家三口的午餐，荤素搭配，老公说：来客人也不怕啦

原标题：一家三口的午餐，荤素搭配，老公说：来客人也不怕啦

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白露之后晚上明显的冷了，现在的温差特别大，白天依然热，很有秋老虎的势头，晚上很凉爽，就怕下秋雨，分分钟就变冷的节奏，还有四天就中秋节啦，希望不要下雨，这样中秋节就可以回老家玩玩啦。昨天是周末，恰好球球爸休班了，我们一起带球球去逛了宜家，选了几样我喜欢的小物件带回来，球球还选了他喜欢的毛毛虫玩具，中午就一起在家吃的午饭，我和球球爸一起动手，一会儿整出四个菜，两荤两素，球球吃的很开心。都是简单易做的菜，喜欢的也可以学做一下，以后不用为吃什么发愁了，用来待客都很有面子。

话不多说，先来张大合影，茄汁大虾，煎牛排，清炒豆腐皮，清炒土豆丝，水果准备了桃子，主食是枣花馒头，我还吃了剩下的玉米就没上图了。这几道菜都是我提前清洗好然后切好，全部完工以后球球爸一下炒出来的，周末他特别想露一手就把厨房教给他了，吃完我再洗碗，分工搭配，干活不累哈哈。

煎牛排是直接去超市买的真空包装的菲力牛排，也不知道是真是假，主要是球球和他爸吃的，我没敢吃，球球爸加入黄油煎的，闻上去好香，加入黄油看上去就很增肥的节奏，所以我一点没敢动。

清炒豆腐皮，球球爸非常爱吃豆腐皮，他下厨的时候经常会买豆腐皮吃，这次买的比较干，一张豆腐皮不到三块钱，加入大葱一起煸炒香味浓郁，香葱要煸炒出香味但是不要炒糊，这样的口感更好。

这个茄汁大虾是用西红柿来制作的，没有用番茄酱，煸炒出来汤汁也特别浓稠，因为我最近在减肥，就没有让球球爸放糖，不过西红柿是熟透的，所以做出来的口感酸中带微甜，很好吃，虾买的还不便宜，我们周围的海鲜市场32元一斤了，一只虾差不多要1元钱的样子。

清炒土豆丝，这个玻璃碗是我昨天刚从宜家淘回来的，表面摸上去很光滑，也有一定的厚度，像是很结实的感觉，关键也不贵9.9元，很喜欢这种透明的餐具，果断入手了，回来的时候抱着不敢动，生怕再摔掉了。为了省事，土豆丝我直接拿擦子擦丝了，因为土豆含有的淀粉比较多，所以切丝后要放入清水中洗一下再炒，否则淀粉多了炒出来特别粘稠，不清脆。另外炒土豆丝不要放生抽和香醋，要放白醋，放入几瓣大蒜粒更好吃。土豆不要选太大的啊，一个土豆就能炒一大盘，太给力了。