食品油这样储存更好

原标题:食品油这样储存更好

炒菜的大豆油、花生油、菜籽油,凉拌菜的橄榄油、辣椒油、芝麻油等,都要远离灶火,并避光存放。温度越高,油脂氧化的概率就越大,油脂氧化酸败的速率就越高。对身体健康不利。

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