【小熊大夫谈健康】如何控制食盐的摄入?

原标题:【小熊大夫谈健康】如何控制食盐的摄入?

熊霸 : 硕士、副主任中医师,广东省中医师承中心指导老师、广东省中医药局中医药文化科普巡讲专家、茂名市中医院办公室主任、中共茂名市委党校客座教授

高盐饮食和很多疾病有密切关系,尤其心脑血管疾病,比如高血压、中风、心梗等。中国居民膳食指南建议每日食盐摄入量为6g(普通人群),那怎么控制我们每天盐的摄入呢?

1、尽量少吃或者不吃外卖、熟食、饼干、方便面、挂面、糕点等加工食品,因为这些食品很多时候含盐量比较高。

2、使用限盐勺。每天提前用定量的盐勺将6克盐盛出,若家中有多人将(6*人数)克盛出即可,这样方便控制我们每天盐量的摄入。

3、少进食或不进食高盐的食物,比如说味精、耗油、酱油、咸菜、腊肉、咸鱼等。

4、做菜时加姜、蒜、葱、辣椒、芥末等调味来增强食欲也可以减少食盐的摄入。

虽然盐是在人体内有很重要的生理功能,但盐多必失,大家学会怎么控制盐的摄入了吗?

编辑:宣传办

审核:熊 霸、曾 荣

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